松永育成 サラダごぼう ヘルシー [go002]

メーカー：松永種苗株式会社

極早生で短根で筋の少ない肉質の品種をサラダ向けとして仕上げた品種。


主な特長

1. 根長35〜45cmの短根太ゴボウで、播種後100日程度で収穫できる超極早生種。

2. 白肌で鮮度がよく、香り・食味ともにすぐれ、ゴボウ一般の料理はもちろんのこと、特にサラダに最適。

3. 作りやすいので、手軽に栽培ができ、短根であるので、収穫も簡単であり、家庭菜園に最適。


栽培のポイント

1. 連作をさけること。

2. 酸性に弱いのでpH6.5〜7.0になるよう苦土石灰などで矯正する。

3. 耕土の深いところで、地下水が低く、排水のよいところを選ぶ。

4. 畝幅を60〜70cmとり、1条の条まき、または10cm間隔の点まきにする。

5. 超極早生種なので追肥が遅れないように注意する。