宮重長太大根 [da018]

メーカー：松永種苗株式会社

愛知の伝統野菜。宮重系の中でも細身の長いタイプで煮食・漬け物に向く、在来品種。

主な特長

1. 草姿が立性で小葉のため、密植がきく。

2. 根形は長円筒形で、根長40〜45cm。尻づまりがよく、抽根部は鮮緑色を呈して美しい。

3. 肉質は緻密で歯切れがよく、煮食・切干し・漬物の兼用種としてすぐれる。

4. 特に、自家用漬物ダイコンとして全国的に名高い。


栽培のポイント

1. ウイルス病にはあまり強くないので、初期からの病害虫防除に注意すると同時に、むやみな早まきは病気の危険があるので避けたい。

2. 早まきほど葉ができやすく、曲がりや根のまとまりを悪くすることにつながるので、チッソ過多にしないことが大切。