松永育成 砂糖エンドウ 白星 [en002]

メーカー：松永種苗株式会社

あま〜い、砂糖えんどうは惣菜材料に最適！


主な特長

1. 収穫のタイミングを絹さやえんどうより数日遅らせて豆を少し膨らませた時が収穫適期です。

2. 草丈の低い品種で、地際に近い節位から着莢する極早生種。

3. 普通に生育すれば1花房に2莢ずつ着きますが、条件が良くなると1花房に3莢着く事もある豊産種です。

4. 流行のスナップ豌豆なみの糖度を呈しますが、スナップ豌豆のように莢が厚くならないので惣菜材料として最適です。

5. 露地で11月〜2月始めに播種して、3月〜5月に収穫する普通栽培の他に、8月下旬から9月播種で10月下旬から年内の収穫も可能です。無霜地帯なら翌年まで収穫し続けられます。　

栽培のポイント

1. 絹さやえんどうとしては、耐暑性が強い方ですが、8月下旬が平坦地での播種限界です。それ以上の早蒔きは避けて下さい。

2. 適正な株間は1株立ちの場合で12cm程度までです。それより密植にした場合は欠粒による莢の変形などが起こる事があります。