メーカー：松永種苗株式会社 漬物や煮物に向く紫色のおいしいコールラビ！ 品種特性● キャベツの仲間で、カブのように肥大した茎を食べる野菜です。 ● 耐暑性・耐寒性に優れた夏まき・秋まき・春まき可能な作りやすい品種です。 ● 球茎の形は扁円でよくそろい、秋まき栽培では定植後約50日で茎径が8cm前後になる早生種です。 ● 肉質は「あさみどり」より若干固めな肉質で、煮炊きや漬物（ピクルスやキムチ漬け）に向く紫皮の品種です。 栽培のポイント● 施肥と一般的な管理はキャベツの栽培に準じます。 ● 高温期・低温期の栽培では、本葉4〜5枚に育種した苗を定植してください。 ● 栽植距離は条間30〜50cm、株間20〜25cmが目安です。 ● 収穫が遅れると肉質が固くなるので、球茎の直径が8〜10cmぐらいまでに収穫してください。
