滋養と強壮、自然との触れ合い。食味さらり。各種料理に向きます。 【特徴】きめはやや粗く水分も多いですが、さらりとした食味で、各種料理に向きます。芋の長さは１mほど。 【植付け】排水が良く、通気の良い耕土の深い肥沃地でpH6〜6.5、完熟肥料を十分入れます。 晩霜の恐れのない時期に畝幅：90cm、株間：30cmに植えつける。(坪当あたり12本)種芋は畝方向に寝かせるように植えつけ、覆土は5cm。 2週間後さらに5cm覆土し、種芋の深さを10cmになるようにする。 【注意】長さが1m超となるので、クレバーパイプ等の栽培資材を使うと、栽培や収穫が容易です。8月以後のチッソ過多に注意して下さい。1袋につき、10本入となります。
