メーカー：松永種苗株式会社 夏場や厳寒期の端境期に栽培しやすいホウレンソウの仲間の野菜。主な特長1. フダンナ、唐チシャともいわれ、性質が強健で暑さや寒さに強く、特に青菜の少ない夏場や寒中の貴重な青物として、煮食用や漬物用に利用できる。2. 白茎で葉は厚肉。やわらかい葉を順次かきとる長期栽培に最適。3. 春〜秋まきができ、一般平暖地ではほぼ年中、収穫が可能。栽培のポイント1. 目安として畝幅90cmに2条まきし、発芽後、適宜間引いて株間を30cmとするか、育苗後、本葉3〜4枚で定植する。2. 肥料は堆肥とともに全層施肥する。春〜夏の栽培では元肥全量で、かき葉の長期どりにはチッソの1/2を追肥として2〜3回に分施。
