メーカー：株式会社サカタのタネ 切らずにまるごと調理できるミニ青梗菜！食感・食味とも良好。ほぼ周年栽培可能。主な特長1. チンゲンサイでは初めての草丈が10〜15cmほどの超小型品種です。2. スジが少なく食感がよく食味も良好です。切らずに1株丸ごと料理に使え、和・洋・中華どの調理にも合います。3. 生育日数は20〜30日で収穫できる極早生品種、小さくても形状は従来のチンゲンサイと同じです。4. 耐暑性、耐病性にすぐれ盛夏期を除いてほぼ周年栽培が可能です。5. 従来品種よりも栽植密度は小さいので面積当たりの収量は上がります。栽培のポイント1. 栽培密度は15×15cmの１か所3株仕立てもしくは15×5〜7.5cmの1本仕立てとします。50穴程度のプラグトレーでも栽培可能です。2. 施肥量は10ａ当たり窒素成分量で7kg、ハウスでは5kgを標準とし、全量元肥とします。また、高温期では5割減、低温期では3割増施肥したほうがよいです。3. 水耕栽培にも適します。面積当たりの収量は上がります。
