松永種苗オンラインショップ

メーカー：株式会社野崎採種場きれいな紫色のカリフラワー。茹でると緑に変わって美味しいちょっと珍しい品種。主な特長1. 外葉濃緑色で、やや立性に育ち、草勢強く耐寒性もあり作りやすい。2. 花蕾はよくしまり、寒さと陽光に遭うことにより表面がきれいな紫色となる。3. 表面の紫色は、ゆでるとブロッコリーのような緑色にかわる。栽培のポイント1. 7月下旬〜8月上旬まきで11月中旬〜12月どり。