フェヌグリーク(スプラウト) [GFP-A039]

フェヌグリーク(スプラウト) [GFP-A039]

販売価格: 339円~3,132円(税込)

オプションにより価格が変わる場合もあります。

規格:
数量:

メーカー:株式会社グリーンフィールドプロジェクト

 

数日で収穫できるスピードスプラウト!この食感はクセになる!

 

●特徴 

もやしのようなしゃきしゃきしたみずみずしい食感。クルミのような甘く香ばしい香りとクランキーなポリポリ食感。そしてほんのり苦みがあるという、複雑で新しい独特の風味がくせになるスプラウトです。タネを播いてから2〜4日ほどで収穫と、手軽に栽培できます。

 

●効能

脂肪蓄積抑制や血中コレステロール低下、糖尿病予防。

 

●楽しみ方

種子の状態では、カレーのスパイスとして利用できます。スプラウトはサラダに、またカレーの具として。生長した葉は炒めものにと、生長の色々な段階で楽しめます。

 

商品名 フェヌグリーク (スプラウト) 【有機種子】

発芽率 70%以上

学名 Trigonella foenum-graecum

科 マメ科

生産地 イタリア

タイプ 一年草

補足 ヨーロッパの有機種子基準「EC-regulationsの 834/2007, 889/2008 」の認定済み有機種子です。この種子は固定種です(F1種ではありません)。