ブロッコリースプラウト [bc036]

ブロッコリースプラウト [bc036]

販売価格: 270円(税込)

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話題のヘルシー野菜のスプラウト!

中でもブロッコリースプラウトはスルフォラファンを含み栄養豊富!

水だけでかんたん栽培!

いつでも手軽に新鮮な風味と味覚が楽しめます!



■主な特徴


プランターや空容器などで手軽に年中作れます。葉、茎ともにやわらかく特有の風味と甘味が楽しめます。

収穫期が早く、種まきをずらせば室内で年中栽培できます。


発芽野菜(スプラウト)は栄養満点で、特にミネラル&ビタミン類を豊富に含んでいます。

ブロッコリースプラウトには、発がん性物質を解毒する酵素を誘発する抗酸化物質である

スルフォラファンが含まれています。

ブルッコリースプラウトにはこのスルフォラファンが、成長したブロッコリーと比較すると

20%〜50%多く含まれます。

このほかビタミンK、ビタミンC、ビタミンA、食物繊維が豊富です。