わさび菜 [tu016]

わさび菜 [tu016]

販売価格: 300円~500円(税別)

(税込価格: 330円~550円)

オプションにより価格が変わる場合もあります。

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メーカー:中原採種場株式会社

新しい野菜登場!縮緬葉で爽やかな辛みが魅力の高菜の仲間です。


主な特長

1. ダイコン葉に似た大きな欠刻がある葉形で、葉面がちりめん状に縮む丸茎のからし菜。

2. 葉は大きくやわらかで、一種独特の辛みがあり、サラダ、漬物、お浸しなどに利用するが、特に肉料理との相性はいい。

3. 独特の形状と風味からレタス、パセリに代わる生食・装飾野菜としても好適する。

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